Lorsque nous entendons le terme « Pop Art », nous pensons automatiquement à Andy Warhol, Roy Lichentenstein, Keith Haring et bien d’autres. Ces artistes ont fait progresser ce style d’art et sont devenus des icônes du pop art. Ce style remonte aux années 50 et n’a cessé d’être un style « populaire » depuis, très probablement parce que le mot pop est une abréviation…
-
-
Afin de mieux comprendre l’intersection entre la cuisine et l’art, nous avons eu une conversation avec le chef Tomonori Takahashi, le maître du ramen. Le chef Tomo est le fondateur de JINYA Holdings et l’esprit innovateur derrière des bars à ramen renommés : JINYA Ramen Bar, bushi by JINYA, Robata JINYA et JINYA Ramen Express. Construire un empire basé sur…